云县可是有近万人,若是一日三餐还管饱的话,仅每日消耗的粮食可就是天文之数!”
听到县令善意地提醒周泽不由缓缓摇头。
密云县虽有近万人之多,但并不代表所有人都会选择以工代赈,刨除稚童与身患残疾不能出力者就会少三分之一的人。
并且密云县不仅只有普通百姓,商贩、乡绅大户、秀才、佃户等这些人都不会参加以工代赈。
周泽在心里粗略地计算一下,最终选择以工代赈的最多也就3千来号人。
虽然人数看上去还是有些多,但周泽也没说一日三餐全按照村民们当时的高标准来。
早上稀粥咸菜,中午干饭外加油腥多的菜,晚上再给大伙喝粥就咸菜。
并且不怕他们长时间吃咸菜会吃到腻,仅他的超市里就有十来种各式各样的咸菜呢,再说了哪怕在现代中,隔壁的偷国每餐还必须以咸菜为配菜呢,而他们国宴上的菜更是以眼花缭乱的各种咸菜为主,要知道偷国可是世界公认的发达国家啊!
更何况哪怕到了几百年后的清朝,一个县的县令都会吃不够咸菜,并发出:吃了咸菜滚豆腐,皇帝老子不及吾~的感慨。
所以他打算隔三差五给他们换着样吃,完全不担心他们会吃腻。
至于两餐提供的稀粥,虽叫做稀粥,但与影视作品中的那种一大碗清水里漂浮着几粒糙米与沙子的映像完全不同。
他所谓的稀粥最起码也要保证筷子插进去不会立刻倒下。
至于中午的伙食,白花花的粳米饭管够,虽然在口感上不会太好,但想来这些百姓不会挑剔。
周泽准备为百姓们提供当地的大米,江城地处南方,当地的米一年三熟产量巨大并且价格还十分便宜,但周泽不喜欢吃当地的米,因为这种米在口感上会逊于籼崃岛的大米,与五常大米差着数十条街的距离,更别提在五常大米上面还有被誉为现代贡品的响水大米,所以周泽吃的米都是让老妈从老家邮过来。
眼下虽然周泽吃不惯本地的米,但供给大明百姓正适合不过。
对于中午的菜,周泽打算参考工地,白菜、土豆、萝卜等等便宜菜炖一大锅,倒入足量的盐,并且每锅都扔几块肥油膘当做油腥。
这样一算下来,每人一天的伙食费成本也就在3块钱左右。
就这还没算大规模采购粮食蔬菜成本还能有下降空间。
换句话说,仅仅花3块钱就能让一名青壮为你拼命干上一整天,他简直赚麻了好不!
再一个他对于县令所说的百姓每日只吃两餐的事情可谓是嗤之以鼻。
那是他们心甘情愿只吃两餐吗?
若是家中粮食充足谁不想一日三餐。
周泽虽知县令是为了他考虑,但还是忍不住隐晦地看了他一眼。
可惜,像县令这种在官场的大池子里浸泡多年的老油条很难像慕老爷那
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