第409章奶牛育种
“嚯,你们这儿可是比我们光明的育种基地干净多了!还有这么多电脑?”王佳芬一进去就觉得大开眼界,研究人员几乎人手一台电脑,牛圈也是异常干净,还有许多她认不出的先进设备。
“这位是来自荷兰的范德法特教授,他毕业于瓦赫宁根大学,拿到博士学位后和著名的CRV奶牛育种公司进行合作,多次帮助CRV公司提升奶牛性状,将奶牛的平均胎次从2.8胎次延长到了3.2胎次,,奶牛的终生产奶量从27985千克/头提高到了30367千克/头,可以说是荷兰的瑰宝级育种专家,我们花费了巨大的代价才把范德法特教授请到中国。”
“这位是美国伊利诺伊大学动物科学系的哈金森教授,哈金森教授是美国荷斯坦奶牛协会的知名专家,也是我们耗费重金从美国请来的,现在他和范德法特教授一起,结合欧美两地的先进经验,试图培育出更适合咱们中国的高产奶牛品种来!”李耒给她介绍了育种中心的两位主要负责人。
在当今所有的奶牛品种中,荷斯坦牛是影响力最大的世界性奶牛品种,在全球各地区分布最广,存栏数量最多,以体型大、产奶量高、适应性广而著称,是世界公认的产奶性能最高的奶牛品种,在世界大多数国家的奶业生产中都占有主导地位;各国都对荷斯坦牛分别制定了育种目标和育种方案,经过多年的系统选育,形成了各具特色的荷斯坦牛群,如美国荷斯坦牛、德国荷斯坦牛、澳大利亚荷斯坦牛等等。
荷兰是荷斯坦牛的起源地,美国是养殖荷斯坦牛最多的国家,这两个国家在荷斯坦牛培育领域占据绝对优势,现在李耒从荷兰和美国请来两位资深专家主持育种工作,这就算是放眼全国也是独一份。
王佳芬听了表情非常凝重,早在八十年代,美国荷斯坦牛协会就曾经来到中国,在BJ和上海传授先进育种技术,那时候光明作为上海首屈一指的乳业公司,也曾经深度参与了这次合作,所以王佳芬很清楚如今国内的国外的巨大差距。
判断一个奶牛品种是否优秀,最重要的标准就是平均胎次和终生产奶量,平均胎次越高就意味着这一奶牛品种更容易培育后代,终生产奶量就是这头奶牛一辈子能产多少奶。
现在光明牧场里养殖的奶牛大多都是中国黑白花奶牛,这种奶牛是荷斯坦奶牛和中国本土牛的杂交品种,1992年经农业部审定改名为中国荷斯坦奶牛;光明乳业旗下的中国荷斯坦奶牛平均胎次只有2.4次,奶牛终生产奶量也只有十多吨,远远比不上荷兰和美国的奶牛。
同样养一头奶牛,光明的奶牛一生只能产下两到三头小牛,产奶量连荷兰荷斯坦奶牛的一半都
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