春成用木勺挖取了一点白糖,捧到齐天面前。
卜春成是今年八月,第四批从广州招揽并转运至汉洲的工匠。以前,他就是广州制糖工坊的一名工匠,但小儿的一场大病,使得家里累欠了数十两银子。听闻城外码头有招揽工匠前往南洋,便寻了去。
听闻是工匠,罗汝成二话不说,直接给了三十两银子,帮他还了债,然后将其全家五口人都装上了船。
以为卖了自己和全家的卜春成,心怀忐忑地来到了汉洲。隔离期结束后,一家五口分了一套房子,妻子进了食堂,老大跟自己进了制糖工坊。小儿跟小女,则被建业城新建的启蒙学堂招了去当学生。
卜春成来到汉洲两个月了,一直感觉自己是在做梦。有屋住,有衣穿,有食吃,孩子竟然还可以进学。工坊里没有凶狠压榨的黑心场主,街上及居所附近也没有勒索敲诈的地痞流氓。任何事务,仿佛都是井井有条的。
就连街上走路,都有穿灰色“皂衣”的衙役吆喝着不要走路中间,给来往车辆让出位置,全部走右边。
卜春成是个感恩的人,汉洲老爷把咱们当做一个人,那咱必须要有回报呀!
瞧着以前那些工匠,把甘蔗反复碾压后,制出一桶桶褐色的糖浆,然后装运上车,送到黑山城和新淮安,作为一种改善饮食水平的福利,分发给官员、陆战队士兵、以及工匠艺人。
卜春成大着胆子,向工坊负责人提出,他可以将这些品相不好的糖浆,制作成白糖。
工坊负责人立马给了他几个工匠,与他一起试制白糖。
仅二十分钟不到,卜春成就用黄泥水分离了糖浆中黑色的渣子,制作出了半桶白糖。
“原料充足的话,一天可以做出多少白糖?”齐天伸出手指,抠了一点白糖放进嘴里,嗯,似乎比后世的糖度要低一些。但这不重要,这种品相的白糖,想必可以卖出一个好价钱吧。
“按现在的条件制作的话,一天约莫可以生产……一百桶吧!”卜春成估算了一下,给出了数字。
一百桶,每桶二十公斤,那就是一天可以生产两吨。
“嗯,去做吧。如果你觉得工坊里的设备和工具需要增加和改进,可以虽然向老孙汇报。”齐天指了指身边的工坊负责人,说道。
转身出了制糖场,齐天决定去找潘其风,跟他商量一下,扩大甘蔗种植面积,目前种植的一千多亩甘蔗,明显不够用。
汉洲既然可以生产出如此品相的白糖,完全可以当做一项重要的“出口创汇”产品。为此,就必须要提供更多的原料。chaptererror;
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