2)第29章 一份土豆红烧肉,馋哭直播间观众_我一个开农场的,咋成动物园了
字体:      护眼 关灯
上一章 目录 下一章
  的。

  如果有的话。

  那么到时候自己就可以将这些小水潭的水源,引入蓄水湖。

  毕竟要是只有一个的话,到时候将这边的水引过去,那么很容易导致山里的动物缺少水资源。

  他不能为了自己的私欲,去破坏这件事。

  接下来,又花费了一个多小时,临近中午的时候。

  苏牧一共在这座山上,找到了五个水潭,其中一个水潭大概有三米多深。

  宽度大概有五米左右。

  对于这样的结果,苏牧很满意。

  他想着,等下午的时候,自己就带着工具,然后将这四处水潭里的水引入蓄水湖中。

  留下一处,为森林中的动物们提供充足的水源。

  “好了,守山,我们回家了,你们要是想跟我一起回去,也可以。”

  打算好了后。

  苏牧朝守山说了一句,然后也跟那只母狼和小狼崽说了一声。

  接下来,苏牧带着他们一起回到了自己的家中。

  至于今天的午饭

  苏牧打算做一份红烧肉。

  加上上次宝箱开出来的土豆还未吃完。

  所以,苏牧打算做一土豆红烧肉尝尝。

  其实土豆红烧肉是一道传统菜肴,属于川菜系。

  不过在各大饭店中,哪怕也有土豆红烧肉卖。

  当然,土豆红烧肉,想要将肉做到真正的肥而不腻,香甜松软,入口即化的感觉,那可不是每个厨师都能做到的。

  想到这,苏牧从冰箱中拿出了一块,瘦肉红,肥肉白的一块五花肉。

  这块肉可是他在菜市场买的最好的优质猪肉。

  接下来自然是要考虑如何给五花肉去腥。

  毕竟不去腥跟去腥后的肉,口感那完全是天壤之别。

  苏牧选择的是用焯水去腥。

  将五花肉放在冷水下锅,然后加入大葱,生姜,料酒去腥。

  等水烧开之后过滤浮沫就可以了。

  带捞出清洗干净,切成适合大小,热油炒糖色,加入葱姜香料等

  其实苏牧也可以用老抽进行上色。

  不过,考虑到要让五花肉的味道香甜。

  而这甜,自然就少不了用糖。

  生抽可以让肉香,那么糖就可以让肉甜。

  等五花肉炒好后。

  苏牧也炒了一下土豆。

  然后将其一起放入砂锅中进行炖煮。

  灶台上的砂锅,开始一刻也不停歇的冒着香气。

  不得不说,光是闻着这股香味,就能够多吃几碗米饭!

  半个多小时后,苏牧看了看砂锅中的汤汁,发现汤汁收的差不多了,便开始准备盘子将其出锅。

  不得不说,这土豆红烧肉在出锅的那一刻,颜色又红又亮,那颤颤悠悠的小模样,一看就知道肯定弹牙,一点也不柴。

  闻着这土豆红烧肉散发出的香味。

  不仅苏牧咽了咽口水,就连直播间里的观众们也在这一刻咽了咽口水!

  【虽然我隔着屏幕,但是一看到这土豆红烧肉,我就觉得很香!】

  【天!主播的厨艺也太好了吧?这土豆红烧肉出锅的颜色,以及那视觉冲击.让人感觉十分合胃口。】

  【我平时在家的时候,也喜欢做一些吃的。】

  【以前也做过土豆红烧肉,可是跟主播做的这土豆红烧肉那是完全没得比啊!!】

  【没错,没错,主播这个手艺,完全可以跟一些大酒店的厨师比划比划。】

  【要是将来谁能够嫁给咱们苏哥,那就有福了!】

  直播间里的观众们,在看到这土豆红烧肉出锅的那一刻,他们也馋了。

  甚至还有不少人受不了,直接开始点外卖。

  做饭?

  还做什么饭,这个时候做饭的话,以他们的厨艺

  请收藏:https://m.bqee.cc

(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)

上一章 目录 下一章