“呵呵,不是,是汉克牛。”李汉笑说道。
“汉克牛?”男子微微皱眉,自己竟然没听说。“没错,不是和牛,味道和和牛有细微差别,真不错,水果的清香一点没有影响到牛肉,还为牛肉增加一点奇异的色彩。”
“我更喜欢酱汁,令烤肉更多一层味道,尤其是这种孜然,更加香纯,味道真棒。”女孩说道。“给我们碟子。”
“碟子给我吧。”男子,点了点头。“汉克牛肉,我记住了。”
“你好,我是迈克,圣安东尼奥一家美食杂志的特约记者。”迈克,伸手。
“你好迈克,我是汉,谢谢你能喜欢,我的烤肉。”李汉笑说道。“这是一点汉克牛肉,如果你喜欢,送给你。”
“谢谢,我真的很好奇,没想到美国竟然有新的牛种可以堪比和牛肉。”迈克,说道。
“谢谢。”李汉,脸色带着得意。
迈克,到没有留意到,接过一块汉克牛肉,道了声谢,拿着碟子离开。
这次集市烧烤节,很有意思,没有专业评审,只有大众评审,五百名普通大众评审和一百名美食评审。
相对普通大众评审,一人有三只花,不同,一百名美食评审,一人有一个碟子,如果你可以让他们留下自己碟子,拿走你的碟子,这表示你获得认可,一个碟子,相当五只花。
李汉,算是开门红,这一下就拿到了两个美食评审碟子,这可不多见,很多时候,美食评审都会等到最后才决定,碟子归属。
“汉,又来人了,别看着了。”娜塔莉哼了一声,似乎对李汉,看着美丽的美食评审很是不满的样子。
“知道了。”
只是可惜,第二波客人都是普通大众评审,虽然还算不错,一人送了一朵花,可对比,不远处的烤肉车,这边可算不上热闹。
“汉,我出去一下。”
娜塔莉,好奇的很,为什么,那么多人。
十来分钟,娜塔莉,气鼓鼓回来了。“真是,那些人可真是,烤肉的味道,还不如汉你烤的。”
“只是,那家伙赢的几次集市烤肉节的冠军。”娜塔莉,嘀咕。
名人效应,这事,李汉倒是看的开,什么地方,什么行业都有这样效应。人家赢着这么多次比赛冠军,没有点福利,说不过去。
“好了,我想会有喜欢真正味道,而不是名气的。”
李汉笑说道。
“这话,我喜欢。”三个中年人,走着过来,中间的人,笑说道。
“看起来不错,给我来一份。”
“好的,先生。”阿尔塔立马装了一份。“酱汁放在一边。”男子,微微皱眉,见着阿尔塔加酱汁,说道。
“哦,好的。”阿尔塔忙说道。
李汉微微一顿,这人看起来,挺专业的。要知道,真正考验烤肉师傅功夫,纯正不加酱汁的烤肉,酱汁会遮挡烤肉许多缺点,这也是烤肉师傅重视
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