旁边打个下手,至于能学多少就看你的悟性了,可以问,但是我不一定会回答。”
咣咣咣,就是三个响头,大师傅也是个狠人,为了手艺能提高,真能豁得出去,站起身来,大师傅就招呼学徒和伙计“赶紧干活,把厨房给我打扫干净,锅底都给我擦亮了,一定要保证我师傅做菜时心情愉悦。”
孺子可教也,等着厨房打扫干净,上官鹏给自己做了四菜一汤的午餐,大师傅前前后后的帮着忙活,上官鹏心一软,一边炒,一边坐着讲解,大师傅只恨手里没有本子和笔,如此金玉良言应该恭恭敬敬的记录下来作为传家宝才对。
最后上官鹏还特地做了道麻婆豆腐,赏给了大师傅,豆腐还是上官鹏以前磨的,一直放在空间袋中,吃着从没见过的食材,如此爽滑而又麻辣鲜香的口感,把大师傅的眼泪都勾引出来了。
吃完了饭,上官鹏小憩片刻,他嘱咐大师傅赶紧去采买食材,等会他要煎炒烹炸、焖溜熬炖,施展出全身的本领,到时候就看大师傅够不够聪明了。
“明白。”大师傅带着上官鹏给的菜钱,带着伙计就风一样的出了客栈后门我,等到上官鹏一觉醒来,大师傅毕恭毕敬的站在上官鹏的房门口候着,腰间还挂着个临时订制的小本子,耳朵上夹着炭笔,一副好学生的模样。
“师傅,所有的食材我都买来了,挑的都是最新鲜,最好的货,也已经处理干净了,就得着您亲手炮制了。”大师傅赶紧回报自己一下午的工作成果。
“不错,确实是用了心的,待会如果有什么不懂的可以开口问,这才是求学的态度。”上官鹏看着水灵灵的瓜果鲜蔬对大师傅说道。
等的就是这句话啊,大师傅是个勤奋好学的人,遇到高手不学点真本事他真是不甘心,有上官鹏这句话他很满足了。
“把火捅开了。”上官鹏一声吩咐,后厨跟过节似的忙活开来,不一会功夫,香气就弥漫开来,大师傅在上官鹏身后问东问西的,还拿着炭笔把各种问题给记录下来,表现的可认真了。
香味晃晃悠悠,飘飘摇摇的就来到了客栈前边,这会快赶上饭点了,有人闻着香味就进来了。
“周老板,请新厨子了,今天这味道可不一般啊,你看着给我安排个三菜一汤,要硬菜啊。”
掌柜的汗就下来了“不是,没请厨子,还是原来那个大师傅。”
“手艺有进步啊,今天这个香味勾的我这馋虫就按不下去啊,赶紧让他准备饭菜去,做好了,我有赏。”客人相当惊喜,盼着吃顿大餐。
“常爷,不是我推脱,真没法做,这味道是我们这一位客官自己做的,人家给了银子要用厨房,那我也不会和银子过不去不是,但要让他帮我做菜来招揽生意恐怖做不到啊。”
这位常爷重重的拍了一下桌子“那就让他给爷我做一桌,现在还不要三菜一汤了,给我来一桌,听清楚是一桌,懂不懂,给爷我做饭,那是看的起他。”
掌柜的进也不是退也不是,一个是地头蛇,另一个疑似过江猛龙,一咬牙一跺脚,常言说得好强龙不压地头蛇,还是得罪住店的吧,毕竟地头蛇会时不时的找他麻烦,大不了把银子还给那位客人就是了。
掌柜得内心忐忑的来到厨房,看见上官鹏正在热火朝天的煎炒烹炸,大师傅跟在后边好好学习,就想往人群前面挤一挤。
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