余李氏妥协了。
事实上,也没人询问她的意见。
在余卿卿的小聪明下,所有人都默认今晚的烧烤大会是余李氏默认了的。
吴氏出灶房门外见到自家婆婆的时候,还嗔怪了一句:“娘,您也太惯着卿卿那个丫头了!”
余李氏:呵呵。到底谁惯出来的,心里没点数吗?
天色暗了,遥远的东边,淡银色的月辉洒落。当在屋里闷着看书的余其凌和于大夫都走出来后,烧烤大会算是正式开始。
串串,油,酱料,香粉,刷子都备已好,铁架子也摆上了,下头点燃的木炭闪溅着火星,扑面的热气烤得大家脸蛋儿都是红扑扑的。
小孩儿们更是兴奋。
余卿卿带头拿了一串划好了花的鸡翅,抹上一层油,略微煎烤了一会儿后,用小刷子均匀地涂抹上一层蜂蜜(别问从哪儿拿的,问就是从县城买的)和一层酱料。
反复几次后,就可以感受到多余的酱汁和着溢出的油脂滴落在灶里后,发出嗞嗞的声响,以及散发出的奇异香味。
而这原本就诱人的气味,混杂着鸡翅本身油脂的香甜,在余卿卿撒上自家空间独有的佐料香粉和孜然粒之后,瞬间得到了堪称质变的升华。
“好了,剩下的大家自己动手,丰衣足食哈。”余卿卿举起自己烤得外焦里嫩、红中带着金黄色的鸡翅,递给了……被迫做东的……她奶。
有些儿心虚的笑笑。
余李氏本想戳下孙女的脑袋,可看她一脸讨好的笑和递过来的鸡翅,忍了忍,改为摸。
心想,自己可能确实是有点儿太顺着这小女娃娃了。
不说别的,若是自家大孙子胆敢做出这种事儿,她指不定要挥着笤帚绕着山追打上三圈。
但这种可能性也只是想想,余李氏瞅了瞅自家六个“乖巧”的孙子,心中笃定他们是不敢做出青丫头这么胆大包天的事儿的。
脑海中翻来覆去、东想西想的余李氏在鸡翅入口的那一秒,就停止了思考,只觉得口中的唾液疯狂分泌,瞬间动容。
香!
没想到她一把年纪了还能吃上这样美味的鸡翅,怪不得青丫头心心念念着耗费大半天的劲儿也要整这个“烧烤”,这味道,着实绝!
旁边一圈的人早已看得流口水,纷纷上手。
手艺虽比不上青丫头,但自己动手的那种新奇感和满足感,以及木炭烤制下独特的风味和酱汁佐料的鲜香,使得大家都感受到了烧烤的魅力。
老余曾经也是个自认“清高”、远离垃圾食品的老中医,但在以前陪着自家丫头去了撸了几次串,吃了几盆小龙虾后,职业操守什么的瞬间被丢到脑后,此时的他一手五花肉串,一手烤韭菜,嘴里甚至还在惋惜着:“要是能拿出来一瓶冰镇的啤酒就好了,那简直是活神仙的日子了!”
“没有啤酒,咱们可以自己酿啊!”听
请收藏:https://m.bqee.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)