一道牡丹鱼片还没有端出来,就凭借着大屏幕上的图案已经将现场的观众和评委征服了。
而宋玲玲,连建立,古占和赵峰他们先出来的厨师看到之后也全都不说话了,他们也没有想到丁鹏用草鱼竟然做了这道菜。
牡丹鱼片在很久以前是一道传说中的菜,这家伙结果在这次比赛中给做出来了,你能不服吗?
服务员一声“走菜”,一帮服务员鱼贯而入的来到后厨,当看到台子上摆放的牡丹鱼片的时候,这帮服务员全都有点傻眼。
他们是碧海云天的服务员,他们酒店也有厨师以摆盘著称,但那些大部分都是摆的冷盘或者是做雕刻,而像这种热菜还能做成如此精致无比的模样的真的太少了。
所以一帮服务员站在那里竟然不敢动了,总害怕自己一个不注意破坏了一盘,那样以来自己的罪过就大了。
美可以破坏,但是要想再现就不容易了。
“怎么了?”
丁鹏见一帮人不动了,这货心里有点嘀咕,心说你们不是端盘子的吗?怎么不端了?
最后还是上一次给他端沙场秋点兵的服务员说道:“丁师傅,我们怕搞坏了。”
丁鹏笑道:“坏了就坏了呗,一盘菜而已,坏了还能做,端吧,没事。”
听丁鹏这么说,一帮服务员这才小心翼翼的每人一盘牡丹鱼片端了出来。
外面的观众和评委全都在等着这道菜呢,其实每张桌子上都有四道菜了,而且这四道菜是半决赛的菜,说明是很有档次的,可这些人就是不看,所有的目光都看着通道口的方向。
等看到第一个服务员端着一盘牡丹鱼片小心翼翼走出来的时候,现场的所有人都不约而同的站了起来,包括五名评委和丁曼柔姐妹三人。
所有人的眼光都随着这个服务员而动。
很快,后面的服务员也出来了,每人端着一盘,然后小心翼翼的送到每一张桌子上。
等到所有人彻底清楚的看到面前桌子上的牡丹鱼片的时候,所有人的第一反应就是惊呼,然后赶忙将手机拿了出来,对着牡丹鱼片咔咔咔就是一顿猛拍。
五个评委的桌子上也有一盘,此时,五个评委和丁曼柔三姐妹全都盯着这盘牡丹鱼片在仔细的看。
就见这鱼片做成的花朵一片片层叠,张开,错落有致而又紧密衔接,每一片都是如此的精致,每一片都是如此的轻盈。
在花朵的最中间,红萝卜丝做成的花蕊将整朵花的颜值瞬间拔高。
“真的太漂亮了。”陈明忍不住的感叹道。
洪锦鹏笑道:“刚才我以为沙场秋点兵已经是一绝了,看到这道美食我才知道他的绝活还多着呢。”
“唯有牡丹真国色,花开时节动京城。没错,这就是牡丹鱼片,这就是真正的牡丹鱼片,没想到这次比赛竟然能够看到如此美食,不枉我们费那么大力
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