，白仁宗吃了一口就干了一整碗饭。
“你能想到蒸出来的菜能这么辣吗？”白仁宗擦了把汗皱眉道，“它把那个辣味全都蒸透到豆子里了，但是毛豆又有豆子的香味，而且脆生生的很有嚼劲儿……妈呀，太辣了。”
说着，白仁宗又喝了一大口水，韩嘉怡立刻给他续上了一杯，然后趁着他喝水的机会帮他擦了擦头上沁出的汗，看着他的眉目之间皆是浓浓的情意。
最后只剩下清蒸团头鲂了。
“团头鲂是我们这特有的一种淡水鱼，因为北常市贴着长江边嘛，所以有很多水产。那么这里其实有个小小的冷知识……”说到这，白仁宗神秘的一笑，“团头鲂这种鱼看起来和鳊鱼很像，那么如何区分它们呢？鳊鱼的鱼刺是十三根，而团头鲂的刺是十三根半。”
韩嘉怡在旁向他抛出一个媚眼：“我们等下吃完数数！”
白仁宗尝了一口清蒸团头鲂，然后耸了耸肩：“中规中矩吧，就是正常的加了蒸鱼豉油、大葱、生姜、料酒之类的材料上笼蒸。火候还不错，但没什么特别的亮点。”
白仁宗意识到了，这家店其实和Licorne有点像，没有什么有趣的创意和幺蛾子，纯靠强大而扎实的基本功。
说到这，白仁宗转向了王蓓点了点头：“好了，咱们开吃吧？”
“好嘞。”王蓓欢快的应了一声，把摄像机放在了边上可以拍到白仁宗和韩嘉怡的角度。
“木木，吃鱼肚吧？”白仁宗柔声笑道，给韩嘉怡夹了一块鱼腹。
“你又在大家面前叫我木木……”韩嘉怡不甘心的哼哼道。
白仁宗摸了摸她的小脑瓜：“没关系的，我声音很小，他们听不清。来……”
“我自己吃就好了，你也多吃点哦？晚上还要直播到十二点……”韩嘉怡说着，给他夹了块粉蒸肉，“它这个蒸肉粉味道真不错呢，感觉好像是自制的。”
一旁的王蓓对两人的卿卿我我早已习以为常，神色如常、大口吃饭。
吃完饭后，白仁宗仔细数了数团头鲂的刺。
“十二、十三……最后这一根，看到了吗？”白仁宗说着，把摄像头对准了鱼的主干，“最后一根主刺，只有往鱼腹的方向有一根，但往鱼背的方向却没有，所以叫十三根半。大家来北常市吃的时候可以在吃完后数数，如果少了这半根，那你可以投诉店家了。”
说出这番话的时候，白仁宗其实心里对这家店的厨师手艺感到由衷的钦佩。
他是有“品菜识人”这一特异功能的，在这些料理中，他能感受到做这些菜的厨师的赤诚，数十年如一日的重复和积累，只为把这项“蒸”的手艺做到极致。
明明是幻世集团旗下的餐馆，白仁宗却忍不住想要对这家餐馆的厨师表达敬意。
但是有些话还是要和观众说清楚的，因此最
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